加工钱还不如用这笔钱请一个小工帮我洗菜洗碗。”
这些天阿瑶累得够呛的,从洗猪肚、洗配菜、烧火、下厨、传菜、跑堂、洗碗收拾,全部都是她一人包圆。之前店里生意不好,重点负责午饭,碗筷不多,配菜不多,她没有怨言。
现在客人激增,下单猪肚鸡的食客越来越多,而她开始力不从心,大冬天用冷水反复冲洗猪肚是第一个折磨,等他们吃完,用温水清洗堆积如山的砂锅陶锅是第二个折磨。
几天下来,手部皮肤有皴裂的现象,现在还不疼,再过多几天就难说了。
自己提出的建议把自己坑死,阿瑶不得不找老板娘商量再招一个人,工作量太多,她忙不过来。
“这……”老板娘犹豫:“我得想想。”
阿瑶劝道:“先前店里生意不好,我一个人足以应付;如今生意好转,客人变多,眼目众多,碗筷干净与否,菜肴品质好坏,价格都会成为他们会不会成为固定的食客,是否愿意带亲友来吃。一旦他们发现碗筷有油花,菜肴有怪味,他们就不愿意再来。你先前说希望我能多做几锅猪肚鸡,我只有一双手,和其他人拥有一样的十二时辰,没人帮忙我心有余力不足。”
老板娘陷入沉思 ,阿瑶见此不