不做。
不知道为何她想到做河鲀,打心底冒出强烈的害怕,惶恐还有愧疚。
四司六局没有单子可接,店里的生意还要继续。
春季万物生发,还没从土里冒头的春笋就被经验丰富的老农一个锄头撬一个准,晒干做成佐茶小菜,或煎香提前腌制过肥瘦相间的肉,铺在春笋上面蒸熟,油脂晶莹剔透,渗透给铺底的春笋,瘦肉中和肥肉的油腻,当然这道菜里头,最受饕餮欢迎的还是春笋。
这个时候,桑叶、枸杞、槐叶嫩生生的,掐了芽,香椿得从树上打下来,好去做上汤时蔬。
猪肝和枸杞叶的搭配,撒上数颗枸杞,既能当菜吃,也能当汤喝。
桑叶多给蚕宝宝吃,它的叶芽比起夏季的叶子要嫩,但口感还是粗糙有颗粒。
槐叶蒸饭,香椿炒蛋这种常规菜就更不用多说了。
雨后的蘑菇长出一大丛,蘑菇洗净切片,做小鸡炖蘑菇,有肉有素,下饭最好。
“随便做吧。”
“对对对,随便就好,反正瑶柱姑娘做的菜都好吃。”
“我跟你们不一样,不随便,来份小鸡炖蘑菇,来到春笋蒸咸肉,素菜随便来个。”
李刚挠挠头,这么