“是。”
看菜之后,菜肴如流水端上,蟹粉蛋卷,山海兜,莲房鱼包,鸡丝烩菊花,玉带羹。
色彩各异,还没饱腹一顿,视觉就先得到满足。
最抢眼莫过于捧上一张荷叶。
“这是用来应景的?”薛十二瞧着荷叶上垒着几个碧绿莲蓬,莲子玉白,荷花盛开,花瓣挂着水露,有清香散出,像是刚从荷塘上采撷下来,不是作伪,太真实了。
“这是莲房鱼包。刚落下花瓣的莲蓬取出莲子,小鱼圆替代莲子上锅蒸熟。”绿萍介绍道。
薛六和柳澄心轻轻一夹,小鱼圆轻松取出,隔着筷子依然能感受到鱼圆的弹性,并不是想象中的细嫩鱼肉。
薛十二将信将疑打量着小鱼圆,莲子米大小,然后丢进嘴里,牙齿触及鱼圆,咬出一小道很鲜的汤汁,紧接着清淡的香气丰盈了口腔,直冲上鼻腔,鱼圆爽口弹牙,能吃得出来这是鳜鱼做成的鱼圆,里面也没有细小的鱼骨扎嘴。菜小,厨娘的用心全然浓缩在这一颗小小的鱼圆之中。
她从哪里找来的厨娘?
筷子不由自主夹向蟹粉蛋卷,金黄的蛋皮卷着金黄和白色肉末,她瞪大眼睛。
这里面是……