秃黄油？蟹肉？
薛六到底从哪里找来的宝！
不怪薛十二内心抓狂。现在已经快到吃蟹的好时节，可近些日子天气持续炎热，据说有些地方的湖泊干枯，鱼虾蟹等河鲜价格直线上升，她听姐妹说蟹的价格高昂，一只千钱，像她们家做蟹菜招待客人是非常有面子的事。薛六的月例请了厨娘、又给了几两银子添菜，请一次朋友，估计到手头拮据的地步，根本不可能再出得了钱买秃黄油，秃黄油是拆出蟹膏蟹黄，加以猪油、姜葱爆香，用料繁多做法复杂，大费周章的目的只是为了保存蟹的鲜味，在没有蟹的季节里面尝鲜。
当真鲜美，待会看看那个厨娘到底是何方神 圣。
唔，得吃多点，好吃。
薛十二下筷子速度稍微加快，目光转移另一盘鸡丝烩菊花上面，有蟹粉蛋卷还有那道有着响亮名头的山海兜在前，本来她应该也注意不到这道光有噱头，左不过是普通鸡丝的菜，奈何总有一道菊香勾引着她，让她的手不受控制，在山海兜前拐了一个弯，奔向鸡丝烩菊花。
芡汁色白如雪，鸡丝的味道如她所想，无功无过，但是那一阵阵萦绕在鼻尖的菊香，给这道菜赋予别样清新的感觉。
同比之下，她想不起诗画会上