薛六脸上笑意加深。
原本她都做好一时吃亏,被薛十二嘲笑的打算,可先是带着荷香的茶叶,荷花酥,再是莲蓬豆腐钵,食材简单,然而做出的效果惊艳,她对请来的厨娘观感不错,只要后续不出差错,赏她一匹云锦也行。
柳澄心眼睛离不开这钵莲蓬豆腐,听名字观其形便知是以豆腐为主料,口感清淡容易消化,也容易与其他食材配合赋予不同的味道,而且它造型别致,一钵莲蓬,在室内既能感觉到夏日的气息,有风流动,叶片也微微摆动,赏心悦目,家里的老祖宗定然喜欢,要是是素菜,供到佛前,佛祖应该会喜欢的。
于是问绿萍:“这道菜可有讲究?”
上菜前阿瑶就稍微提及,绿萍不至于回答不上:“它由豆腐和菌汤做成,里头酿有香菇虾蓉,莼菜海米做底子垫着豆腐莲蓬,厨娘提及还说过这道菜还有素食的做法。”
柳澄心想了想,跟薛六提起她想向厨娘购买素食菜谱带回家去做给自家老祖宗,薛六并不阻拦,但她也从柳澄心的话里想到也可用这道菜送给薛家两位老祖宗,可惜在薛十二面前她又不能吩咐绿萍记下,眉眼染上几分烦躁。
“你且去问问,可否向她买一份莲蓬豆腐的素食做法?”