法要轻，要沿着边沿倾倒，不能弄破奶皮，也不要让奶液把奶皮给压在下面，得让奶皮重新浮起来盖住，再上蒸笼蒸一小会，就好了，你喜欢什么口味的？双皮奶能加的可多了，蜜红豆、莲子、糖桂花、果酱、果脯都可以。”
“唔，红豆。”李柔考虑了一下，话音刚落阿瑶浇上一勺蜜红豆就递给她：“给你和李刚各留了一碗，自己也试试，小心烫。我送去给外面那位姑娘。”
阿瑶端着双皮奶去见那桌主仆时，桌面上的荷叶盘空落落的，只余下一丝鸡蛋的香甜味道。
“听说客人在小店找不到想要吃什么，我特意做了一道三不粘和一道用水牛奶制作的甜品，双皮奶，希望你喜欢。“
那位姑娘看着面前这碗名叫双皮奶的新鲜吃食，舀起一勺，满勺凝白似酪，颤巍巍的，奶味香浓，没有腥味，加上表面铺着熬煮得绵软的蜜红豆，甜在嘴，也甜在心头。
等姑娘吃完拭嘴，阿瑶问：“请问姑娘找我何事？”
“没别的事，我只是好奇，让裴朔魂牵梦萦，抗拒圣上赐婚，宁愿被贬五岭也要想娶的女子，到底是一个什么样的人物？如今可算见到了。”陈四姑娘轻笑。