料理而说出的夸张之言。但是现在，当林修一享受到名副其实的怀石料理之后，他终于知道了水川监督在说这句话的时候是认真的。
林修一仔细的回忆梅垣屋的定食，其中刺身对应的是向付，新鲜时蔬似乎对应的是煮物，烤鱼对应的是烧物，天妇罗则对应的是扬物，还有一份油煎豆腐，它对应的是什么？
林修一看向菜单后面还有三道菜，分别是吸物，香物，和菓子。待到被称为吸物的油煎豆腐被端上来的时候，林修一对自己的猜想更加的肯定了。
“梅垣屋的女将梅垣鞠子果然不是一般人，她居然懂得怀食料理。真是真人不露相啊！”
林修一在心里暗自嘀咕着，现在他的心思已经不在这顿怀食料理上了，反而在关注在了梅垣屋的那顿不过千円的定食上。
林修一虽然不是怀石料理方面的专家，但是也懂得真正的怀石料理号称一汁三菜。其中向付，煮物，烧物是不不可少的，其余的过程则丰俭由人。严格说起来，梅垣屋的定食和风林亭的料理都遵循了这一原则。即使食材的价格千差万别，但是怀食料理的意境确是相通的。
……
午饭结束之后，林修一和佳奈子向斋藤教授告别致谢，随后就踏上了返回浮