将精乳收了取来,时玉跟着金茗去了厨房。新修建的厨房里还有散发着木香,虽然简陋,不过时玉也不太在意。
金茗知道她不喜欢别人打扰,遂也没有久留,只剩她一个人鼓捣起来。
乳制食物其实很多,大多都喜欢当甜点。又或者将乳品提炼,和其他的食材掺杂在一起当做辅料。
好几种食物在时玉脑海中闪过,最终她选择了最后一样——糖蒸酥酪。糖蒸酥酪也叫蒸乳酪,是一道极为可口的小甜点,时玉挺喜欢的。若是半下午的时候,能有一碗蒸乳酪,加上一碟绿茶酥,那当真就是享受了。
从储物袋去了三块花糖来,这花糖用的香甜多汁的药花榨汁制成,因花的颜色淡粉,这糖做出来后,便是淡淡的樱花色粉色。
花糖放进精乳中,又在锅子里加水,再把碗放进水里。火在下面慢慢加热,时玉用象牙筷子轻轻搅拌着精乳。很快的,花糖便化了,玉白色的精乳也染上了一层轻薄的粉色,用勺子将精乳舀起,像是流动的粉色玛瑙。
奶香味随着温度的升高也溢了出来,不多会儿,时玉浑身便沾了那丝香气,久久不散。
见精乳被彻底煮开,花糖也与**交融在一起,时玉将碗取了出来。白色的骨瓷